OuvertLe Petit Rocher
5 Rue du Trencat, 13520 Les Baux-de-Provence, France
Menu & Spécialités
Salade
Gambas
Cèpes
Cafe Gourmand
Langoustines
L'oustau di Pastre offre une véritable expérience provençale. Niché dans les charmantes ruelles de Les Baux-de-Provence, ce restaurant privilégie des plats préparés avec soin, à partir d'ingrédients locaux. La carte évolue en fonction des saisons, garantissant fraîcheur et qualité.
Situé sur le cours des Porcelet, L'oustau di Pastre est un havre de paix au cœur des Baux-de-Provence. Le restaurant se distingue par son ambiance décontractée et son équipe accueillante. Le chef, passionné et formé à la gastronomie, propose une cuisine savoureuse. Ici, chaque plat raconte une histoire, épousant la tradition et l'innovation. L'engagement du restaurant à utiliser des produits locaux reflète son désir d'ancrer la gastronomie régionale dans une approche moderne. Le choix de vins s'accorde parfaitement avec les plats, faisant de chaque repas une expérience mémorable. Non loin du célèbre Château des Baux, ce lieu tranquille est souvent ignoré des foules touristiques, créant une atmosphère intime. Une terrasse ombragée invite les visiteurs à profiter de la vue sur le village tout en savourant les délices du menu. C'est un lieu où l'on se sent immédiatement à l'aise, comme si l'on était reçu chez des amis.
Téléphone: +33 6 02 41 10 10
L'oustau di Pastre mérite d'être exploré pour plusieurs raisons. D'abord, la qualité des plats est irréprochable. Les plats se déroulent autour de saveurs provençales. Essayez la brandade ou le carré d'agneau, un vrai régal. Pendant les mois d'été, la terrasse sous l'arbre offre un cadre merveilleux pour un repas. La vue sur le village est l'un des points forts. De plus, l'équipe, connue pour son accueil chaleureux, veille à ce que chaque client se sente spécial. Le décor invite à la détente, idéal pour un dîner romantique ou un déjeuner tranquille. Prendre le temps d'admirer le coucher de soleil depuis la terrasse accentue la magie du lieu. Les réservations pour le dîner sont recommandées, surtout durant la haute saison. Ne pas oublier d'essayer le café, très apprécié des visiteurs. Préparez-vous aux horaires de pointe, car certains jours, les tables se remplissent rapidement. Éviter les foules est possible, il suffira de visiter durant les heures creuses. La simplicité du service et l’attitude amicale du personnel ajoutent à l'expérience. La proximité du site historique attire non seulement des touristes mais aussi des locaux, créant une belle fusion dans cette enclave culinaire.
Les convives apprécient particulièrement la qualité des ingrédients, souvent bio. La terrasse agréable est également un point fort, offrant une vue magnifique. Le cadre décontracté incite à passer un bon moment en toute convivialité. Les mets, comme le tartare et les gambas grillées, reçoivent souvent des éloges.
Certains clients déplorent des prix jugés élevés pour les plats proposés. Des avis mentionnent également le côté parfois touristique, ce qui peut déranger ceux qui recherchent une expérience plus authentique. Des améliorations concernant les équipements des toilettes sont suggérées.
L'oustau di Pastre propose une cuisine provençale. Les plats sont préparés avec des ingrédients locaux, souvent bio, venant de moins de 50 kilomètres autour des Baux.
Oui, le restaurant offre des plats sains et des options bio. Il est possible de trouver des propositions végétariennes sur le menu.
Absolument ! L'oustau di Pastre dispose d'une terrasse. Profitez de votre repas en plein air dans une atmosphère décontractée.
L'ambiance est agréable et calme. Le cadre romantique est idéal tant pour un dîner en solo que pour un repas en couple.
Il est recommandé de faire une réservation, surtout pour le dîner. Cela garantit une meilleure expérience.
Ouvert5 Rue du Trencat, 13520 Les Baux-de-Provence, France
OuvertGrand Rue Frédéric Mistral, 13520 Les Baux-de-Provence, France
OuvertRue Prte Mage, 13520 Les Baux-de-Provence, France
Ouvert57 Av. de la Vall. des Baux, 13520 Paradou, France